Tormek KJ-45 Centrovací přípravek na nože

Popis

Vystředí nůž v přípravku pro optimální a symetrické výsledky.
Středí zúžené nože a pevně je dží.
Zarážka pro vysoké nože, jako jsou sekáčky.
Schopnost tvarovat mírně konvexní okraj pohybem mezi dvěma zarážkami.
Robustní provedení – pozinkované svorky a kompozitní dorazy vyztužené skelným vláknem.
Dobré vyvážení – většina hmotnosti je zaměřena na svorky, což poskytuje vyváženější pocit při broušení.
Hladce klouže s nízkým třením proti univerzální podpěře.
Lze použít s bruskou T-4 i T-8, stejně jako se staršími modely.

Když namontujete nůž do přípravku KJ-45, sám se v přípravku samo-vystředí, bez ohledu na jeho tloušťku nebo geometrii. To znamená, že přípravek vystředí vše od nejtenčích nožů až po nože do tloušťky 10 mm a 6 mm u úzkých nožů. To také znamená, že čepele nožů, které se zužují od hřbetu k okraji a od paty ke špičce, jsou vystředěny v přípravku, což zajišťuje symetrické broušení na obou stranách nože. Snadné nastavení, perfektní výsledky.

Protože Centrovací přípravek na nože KJ-45 je umístěn s dorazem volně opřeným o univerzální podpěru, můžete sledovat tvary nože, vždy vedeni univerzální podpěrou jako referenčním bodem. Díky tomu je možné brousit nože s různými tvary čepele, od řemeslných nožů až po řeznické nože a klasické kuchařské nože.

Při návrhu a konstrukci přípravku na středicí nůž KJ-45 byl kladen důraz také na uživatelskou zkušenost. Pro nejlepší zážitek z broušení je většina hmotnosti přípravku zaměřena na svorky, část, která je nejblíže samotnému broušení. To poskytuje velmi dobře vyvážený pocit při používání. Konec zarážky byl navržen s ohledem na ergonomii. K dispozici je plochý povrch, na který můžete umístit palec, abyste zajistili přípravek proti univerzální podpěře. Díky této malé funkci je broušení mnohem pohodlnější.

Centrovací přípravek na nože KJ-45 vystředí čepele nožů do tloušťky 10 mm. Můžete brousit nože s čepelí dlouhou až 60 mm (2,36”) a 12 mm (0,47”) vysokou. Pro menší nože můžete přípravek na nože zkombinovat s držákem malých nožů SVM-00, který vám umožní naostřit i vaše úplně nejmenší nože. Centrovací přípravek na nože KJ-45 má navíc doraz, který umožňuje ostřit opravdu vysoké nože, jako jsou sekáčky. V kombinaci s Univerzální prodlouženou vodící tyčí US-430 můžete brousit i vyšší nože nebo nástroje.
Pro nože s dlouhou a ohebnou čepelí nožů, jako jsou filetovací nože, existuje KJ-140 Široký centrovací přípravek na nože, který stabilizuje ohebné čepele pro symetrické výsledky.